2008年11月21日
青い卵
青い卵が人気だそうです。
はじめ聞いたときは、黄身が青いのかと思って
「トリック」のオープニングみたいなのを
想像してしまいましたが
これは殻の色が青、というか薄青緑色。
ミントキャンディーにありそうな爽やかな色です。
南米原産のアローカナという地鶏の卵で
なかの黄身はふつうに黄色。
コクがあっておいしいそうですよ。
生卵のままではすぐに割れちゃいそうなので
ゆで卵にしてプレゼントやお土産にしたり
パーティとかに出すとかわいいんじゃないかな。
ネットで10個1200円で売ってます。
でも卵といえばプリンよね〜
という人はこちらもおすすめ。 →ジョエル・ロブションのプリン
はじめ聞いたときは、黄身が青いのかと思って
「トリック」のオープニングみたいなのを
想像してしまいましたが
これは殻の色が青、というか薄青緑色。
ミントキャンディーにありそうな爽やかな色です。
南米原産のアローカナという地鶏の卵で
なかの黄身はふつうに黄色。
コクがあっておいしいそうですよ。
生卵のままではすぐに割れちゃいそうなので
ゆで卵にしてプレゼントやお土産にしたり
パーティとかに出すとかわいいんじゃないかな。
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でも卵といえばプリンよね〜
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