地酒のしぼりたて

ちょっとしたお出かけ先や旅行先で、
見つけると嬉しくなるのが地酒を造っている蔵元。
うちは特にだんなさんが、地酒や日本酒、大好きな人なので
店舗を構えた蔵元だったりすると
必ずといっていいほど試飲をさせてもらって
お気に入りの品を買って帰ります。
地酒って、持って帰るのがちょっと重いのが難だけど
誰かにあげるお土産としても、喜ばれるんですよね。

そんななか、最近みつけたのが
全国の蔵元を集めた地酒専門サイト「地酒蔵元会」。
全国各地の蔵元を詳しく紹介する「蔵元紀行」や
地酒の雑学紹介、地酒に合う肴や料理のレシピなど
コンテンツが盛りだくさんで、見ごたえたっぷり。
いつのまにか地酒通になったような気がします〜。

これから寒くなる季節って、外出はつい控えてしまうけれど、
暖かい自宅に、各地の地酒とそれに合う料理を揃えて
地酒トリップとか、居酒屋さんごっこを楽しむのもいいかも。
ひやおろしとか、しぼりたての原酒など、
今が旬のお酒も取り寄せたいな。
にごり酒も好きなんですよねー。
いまどきっぽいけど、甘口の炭酸入りなんかも、私はお気に入り。
だんなさんはもっぱら辛口系がお好みなのですがね…。